26 listopada 2013

Przelicznik miar i wag

Poniżej podaję w przybliżeniu przeliczniki objętości - na wagę w gramach, jednocześnie, chcę poinformować, że stosowane przeze mnie na blogu wielkości łyżeczki, łyżki, szklanki i kostki - są odmierzane dokładnie miarkami o podanych niżej wielkościach:

1 łyżeczka - 5 ml.
1 łyżka - 15 ml.
1 szklanka - 250 ml.
1 kostka masła/margaryny - 250 g



Zamiana objętości niektórych produktów na ich wagę w gramach*

PRODUKTY                                    szklanka          łyżka          łyżeczka                                    

Mąka pszenna                                      170                9                  3

Mąka pszenna krupczatka                     190                9                  3

Mąka ziemniaczana                              180                10,5              3,5

Kasza manna                                       185                9                   3

Płatki owsiane                                       90                 4                  1,5

Ryż                                                      230               10                 3

Cukier kryształ                                      240               12                 4

Cukier puder                                         155                9                  3

Masło świeże                                        240               15                 5

Margaryna                                            242               16                 5

Sól                                                      300               16                  5

Bułka tarta                                           150                9                   3


*Źródło: "Smacznie i zdrowo od rana do wieczora" Jadwiga Kłossowska

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz