Wykwintne truskawki w czekoladzie

Bajecznie proste wykonanie bajecznie wyglądających truskawek. Jak smakują? - lepiej niż spod czekoladowej fontanny, bo czekolada nie jest rozcieńczona, dzięki czemu są grubiej oblane czekoladą.

SKŁADNIKI:

ok. 500 g truskawek

80 g czekolady mlecznej

20 g czekolady gorzkiej

40 g białej czekolady do dekoracji

1 łyżeczka oleju

WYKONANIE:

1. Wybrać najładniejsze truskawki, lepiej wybrać mniej dojrzałe. Umyć, osuszyć dokładnie papierowym ręcznikiem.
2. Ciemną czekoladę rozpuścić w małym naczyniu w kąpieli wodnej.
3. Biała czekoladę rozpuścić z dodatkiem oleju lub słodkiej śmietanki.
4. Truskawki zanurzać w ciemnej czekoladzie i odkładać na papier do wypieków.
5. Udekorować białą czekoladą przy pomocy rękawa cukierniczego lub woreczka z folii - z odciętym rogiem.
6. Wstawić do lodówki do stężenia. 

SMACZNEGO!